鶏レバー入り、ミートドリア。
まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen
前回作ったボロネーゼの余りで。
素揚げした茄子を混ぜ合わせてます。
ベシャメルとチーズをたっぷりと。
(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
以前インスタでリクエスト頂いたテーマで作ったボロネーゼを作り置きしていたので、普通じゃつまらないと思って作ってみました。
(o^^o)♪
鶏レバー入り、ミートドリア。
前回作ったボロネーゼの余りで。
素揚げした茄子を混ぜ合わせてます。
ベシャメルとチーズをたっぷりと。
(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
以前インスタでリクエスト頂いたテーマで作ったボロネーゼを作り置きしていたので、普通じゃつまらないと思って作ってみました。
(o^^o)♪
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID:20903130
でボロネーゼを作ります。1/3量を使います。 - 2
茄子を乱切りにしてキャノーラ油で素揚げします。①に混ぜます。
- 3
レシピID:20851507
のベシャメルを作ります。1/2量を使います。 - 4
1膳分のご飯を半分にして2つの耐熱皿に敷きます。その上にベシャメルとボロネーゼを乗せます。
- 5
それぞれ20gずつとろけるチーズを乗せて、トースターで10分ほど焼いてください。
- 6
出来上がりです！
＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
作り置きのアレンジです。
(o^^o)♪
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2021衣食住が好きな女子力高いおっさん。ほんの少しの贅沢。ほんの少しの手間。ほんの少しのほっこり。お家ごはんのあったかさと外食のわくわく感。両方感じられる料理を。20年くらい前。元、ちっちゃあああい飲食会社経営。インスタもやっております。@maasans_kitchen
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20933137
