台湾風まぜそば
ゴロンチョ様 @cook_40166247
ニラたっぷりで元気がでます。危険ですがしっかり味なのでごはんもすすみます！
このレシピの生い立ち
旦那が母の日に作ってくれて、とても美味しかったのでレシピをききました
台湾風まぜそば
ニラたっぷりで元気がでます。危険ですがしっかり味なのでごはんもすすみます！
このレシピの生い立ち
旦那が母の日に作ってくれて、とても美味しかったのでレシピをききました
作り方
- 1
フライパン を熱してごま油で豆板醤を軽く炒めて挽き肉を入れて、炒める。
オイスターソース、砂糖、酒、醤油も入れていためる - 2
ニラとネギを5ミリくらいに切り、焼きのりをトッピング用に細く切っておく。
- 3
中華麺を茹で、茹で上がったら冷水でよく洗いぬめりをとる。
塩ひとつまみとごま油小さじ1をかけてよく混ぜ器にのせる - 4
麺の上にニラ、ネギ、挽き肉、ニンニクチューブ、魚粉、卵黄をのせる
- 5
よくまぜて食べます
コツ・ポイント
中華麺を茹でるときは多めのお湯で茹でます
似たレシピ
-
-
-
食欲増進！ニラのスタミナ混ぜそば 食欲増進！ニラのスタミナ混ぜそば
ニラのスタミナ丼 レシピID18864819とは一味違う、混ぜそば。こちらも早い安いうまい、元気がでるメニューです。
-
-
-
-
-
簡単！スタミナ満点油そば (まぜそば) 簡単！スタミナ満点油そば (まぜそば)
炒めた豚肉をのせると肉汁と相まって、何とも言えないコクが出ます。ニラと合わせて、スタミナ満点で簡単にできる油そばです。
drpepperjp -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20933190
