サーモンのクリームソース
サーモンとクリームソース
このレシピの生い立ち
サーモンが食べたくなったらいつもレモンとほうれん草で作ります。
作り方
- 1
オイル大さじ1熱しサーモンを両面焼く
- 2
ソース:フライパンに玉ねぎ+にんにくを炒める
中火3分
チキンブロス+クリーム+塩胡椒を加え煮る
弱火 5分 - 3
ほうれん草+タイム+レモンをソースに加える
焼いたサーモン①を戻し完全に火を通す
蓋する
弱火 10分 - 4
ライス:オイルを熱し玉ねぎ+人参を透き通るまで炒める
中火
ライスを加えスキットルまで炒める
中火 - 5
ライスにミスを加え蓋をして
中火 沸騰
弱火 10分
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