豚小間と大根、ゴボウの炒め煮

豚小間は一口大に切る。ゴボウは乱切り。
大根は乱切りして耐熱容器に入れて６００wのレンジで
８分加熱。

フライパンを熱して油をひき
豚肉、生姜を炒める。

肉の色が茶色に変わったら、大根とゴボウを入れて炒める。

☆の調味料、水を入れて蓋をして大根が柔らかになるまで煮たら出来上がり。