梨キムチ

MECHO☆
MECHO☆ @cook_40146627

梨をキムチの汁に漬けました。キムチの汁って鍋にするぐらいしか使う術ないので活用。#梨のキムチ
このレシピの生い立ち
トイロさんがきゅうりと梨のキムチを紹介していて、もっと簡単に作る方法を考えました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 1個
  2. キムチの汁 全体にかかるくらい
  3. 包丁 1本
  4. まな板 1枚
  5. お好みで

作り方

  1. 1

    食べる時と同じように、梨の皮を向いて種を取り一口大に切る。

  2. 2

    カットした梨をタッパーかジップロックバッグに入れ、キムチの汁を上からかける。
    お好みで塩も

  3. 3

    キムチの汁が梨全体に触るように振ったりひっくり返したりして
    フタして冷蔵庫で一日ほど漬けたら完成!

コツ・ポイント

酸っぱくなった期限ギリギリのキムチの方が、梨の甘さとキムチの辛さに加わって私は好き。
なしのきむちってなしのつぶてって感じしません?w

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

MECHO☆
MECHO☆ @cook_40146627
に公開
ディズニーやゆるきゃらが大好き!パークやテーマカフェのメニューを再現したりしています。アレルギー持ち腹ペコ旦那を満足させる、かさ増し楽チン料理を探求中!
もっと読む

似たレシピ