きゅうりともやしの春雨エスニックサラダ
mocaron211 @cook_40254269
スイートチリソースとナンプラーを使って簡単にタイ風のエスニック春雨サラダ！さっぱりしてるので夏でも食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
スイートチリソースを消費したくて！
アプリでひらく作り方
- 1
春雨を表記通りに茹でて戻す。茹で上がる1分前にもやしも入れて茹でる。
- 2
茹でている間にきゅうりを千切りにする。
- 3
茹で上がったらザルにあげて水で洗い、ギュッと絞ってボウルに入れる。
- 4
きゅうり、えび、☆も入れてよく混ぜる。
- 5
仕上げにいりごまを散らして完成！
コツ・ポイント
水分を絞っても後から出てくるので、なるべく食べる直前に作るのがおすすめです！干しエビの代わりにむき海老を茹でたものでもOK！
リアクション
レシピ作者
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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