作り方
- 1
ピーマンを半分にカット
片栗粉を内側にまぶす - 2
肉ダネを作る
- 3
フライパンにごま油を引き、ピーマンに肉を詰め、肉の面から焼いていく
- 4
焼き色ついたらひっくり返す
- 5
ピーマンにも焼き色がついたらトマトソースを投入して、塩、コショウを適当に入れ、蓋をしてゆっくり煮る
- 6
食べる際にとろけるチーズを乗せてレンチンすれば完成
コツ・ポイント
トマトのおかげでさっぱりしたハンバーグ
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