今回のブツはこいつ！！半額？？いや、いつも朝からシールついてるの。みんなで全○食チェーンやらミコス○アやらを極めよう！！

モツを食べやすいサイズ、、3センチ角くらい？に切る！！切れないので水につけて解凍して、切ってさらにつけて解凍しました！

にんにくとトウガラシを水につけてふやかします

油にニンニクをイン！中火で2分くらい。香りがたてばOK。焦がさないように！！

つかんでイン！水切りなど不要！！ザル使いたくない！！もちろん、しっかり水切ってもいいですよ

強火で炒めつつ、ケチャップ、中華だし、コショウをイン！ケチャップは少し煮詰めましょう

煮詰まったら胡麻油をたらす！ごまをふる！完成！！

2022.10.7「もつ炒め」で検索トップ10入り!ありがとうございます！！