【大崎市】かぼちゃ蒸しパン【学校給食】
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999
かぼちゃの優しい味の蒸しパンです。おやつにぴったり♫
このレシピの生い立ち
岩出山学校給食センターの人気メニューです。
【大崎市】かぼちゃ蒸しパン【学校給食】
かぼちゃの優しい味の蒸しパンです。おやつにぴったり♫
このレシピの生い立ち
岩出山学校給食センターの人気メニューです。
作り方
- 1
かぼちゃを1cmの角切りにして柔らかくなるまで茹でる。
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- 2
卵はときほぐし，牛乳は温める。ホットケーキミックスはふるいにかける。
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- 3
茹でたかぼちゃの内4個程度裏ごしし，温めた牛乳と混ぜ合わせる。
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- 4
3に★の材料を入れ，ダマができないよう混ぜ合わせる。
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- 5
さらにホットケーキミックスを加え，混ぜ合わせる。
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- 6
さらに残ったかぼちゃを加える。
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- 7
油を塗った9号のアルミカップに入れて180℃のオーブンで25分程度加熱したら完成♪
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コツ・ポイント
★の材料は卵→油を少しずつ→三温糖の順番でしっかり混ぜてください。アルミカップにバターを塗ってもgood！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20938727
