ズッキーニ と玉ねぎの肉巻き弁当

前日に豚バラ薄切り肉で、ズッキーニ と玉ねぎを巻いて、フライパンで焼き醤油とみりんで味をつけておく。

前日に小松菜と人参ともやしのナムルを作っておく。

小さなミルクパンで、かぼちゃ一切れに、大さじ1の水と大さじ1/2の小麦粉塩少々にからませて、天ぷらをあげる。

だし巻き卵をやく。

お弁当箱にご飯をつめて、おかずをつめる。

ご飯の上に昆布の山椒煮をと梅干し、おかずの隙間にチーズをつめる。