玉ねぎの肉巻き

朋ちやん
朋ちやん @cook_40048773

玉ねぎの肉巻き
少ない材料で作れちゃいます!!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。

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材料

  1. 玉ねぎ 好きなだけ
  2. 豚薄切り肉 玉ねぎに合わせて用意する
  3. 小麦粉 適量
  4. 適量
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切る。
    さらに横に4つ位に切る。

  2. 2

    豚肉に小麦粉を振る。
    そこに玉ねぎをのせて巻く。

  3. 3

    フライパンに油をいれ、まき終わりを下にして豚肉を両面焼く。

  4. 4

    油をふき取り、☆の調味料を入れ豚肉にからめる。

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レシピ作者

朋ちやん
朋ちやん @cook_40048773
に公開
自分の料理の記録。いろんな料理に挑戦してみたくて始めました。平日は、会社員として働いていますので、夜中や休日にお料理をして楽しんでます。食べ歩くのも、デパ地下をみて歩くのも大好きです。
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