玉ねぎの肉巻きリング

iamshinot
iamshinot @cook_40315656

たれがおいしい玉ねぎの肉巻き!映えまくってる一品です!
このレシピの生い立ち
玉ねぎ消費^^;

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材料

4個分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 豚バラスライス 適量
  3. 塩こしょう 少々
  4. ○しょうゆ 大さじ1
  5. ○みりん 大さじ1/2
  6. ○ごま油 大さじ1/2
  7. ○酒 大さじ1/2
  8. ○コチュジャン 小さじ1
  9. ◎生姜チューブ、ニンニクチューブ 各2〜3cm
  10. ねぎ お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎを輪切りにし、外側3〜4層くらい残して真ん中を抜き、豚バラを巻く

  2. 2

    フライパンに並べて塩こしょうを振り、両面焼き目をつけたら、フタをして玉ねぎと肉に火が通るまで焼く

  3. 3

    くり抜いた玉ねぎをすりおろし、○と混ぜ合わせる

  4. 4

    ソースを絡めて完成!お好みでねぎなどかけてね

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レシピ作者

iamshinot
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に公開
☆〜(ゝ。∂)
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