ズッキーニの牛肉巻き
生のズッキーニに巻き巻きして…とっても美味しい肉巻き
このレシピの生い立ち
ズッキーニを生でということを考えて
この子の誕生でーすっ♪
作り方
- 1
お肉をひいて、くし型に切ったズッキーニをのせる。
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- 2
巻き巻きする。(a)
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- 3
フライパンに脂をひいて、(a)を焼く。
※を入れてフランベを軽くする。 -
- 4
お皿に盛り、小ネギものせる。
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- 5
フライパンの残りに☆を入れてソースを作り、かける。
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コツ・ポイント
ズッキーニは生のままでお肉を巻き巻きして焼けば歯ごたえがあって美味しい♪
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