さわらのレモン醤油焼き

*.meG+°
*.meG+° @cook_40310726

レモンでサッパリ◎
このレシピの生い立ち
給食では柚果汁でしたが、家にはないので、レモン果汁で作ってみました。5歳の息子もパクパク食べてくれました♪

さわらのレモン醤油焼き

レモンでサッパリ◎
このレシピの生い立ち
給食では柚果汁でしたが、家にはないので、レモン果汁で作ってみました。5歳の息子もパクパク食べてくれました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. さわら 3切れ
  2. レモン 大さじ1
  3. ★砂糖 小さじ1/2
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★料理酒 小さじ2
  6. ★醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★で下味をつける。
    (キッチンペーパーで包んで置くとしっかり味が付きます。)
    今回は1時間くらい漬けました。

  2. 2

    焼く。
    (私はフライパン派。)

  3. 3

    完成です。笑

コツ・ポイント

下味をしっかりつけること。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
*.meG+°
*.meG+° @cook_40310726
に公開
小4男児の母★ 小学校給食のおばちゃんです♪ 野菜嫌いの息子と日々戦ってます。笑  KALDI大好き!
もっと読む

似たレシピ