ひじきの煮物
yumikojoy @cook_40236842
大豆を加えたり、最後にすりごまを混ぜると美味しい。カルシウム、鉄分補給に!
このレシピの生い立ち
ある芸人が毎日食べてると聞き、思い出し、いつも食べていた味付けで作りました。
ひじきの煮物
大豆を加えたり、最後にすりごまを混ぜると美味しい。カルシウム、鉄分補給に!
このレシピの生い立ち
ある芸人が毎日食べてると聞き、思い出し、いつも食べていた味付けで作りました。
作り方
- 1
ひじきは水につけて15分もどし、ざるにあげる。
- 2
人参、うすあげは小さめに切る
- 3
鍋に油大1をひいて、ひじき、人参を炒める。
- 4
薄揚げを加え、出し汁200ccを入れ、さとう、みりん、醤油を入れ、落とし蓋をして、煮汁がなくなるまで15分くらい煮る。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20948593
