ほたて焼きそば
北海道ぎょれん @gyoren_kitchen
フライパンひとつで出来る簡単焼きそば！いつもの焼きそばにほたてを贅沢に加えましょう♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりの塩焼きそば◎
ちょっとした昼食や夜食にもオススメ！
料理をあまりしない人でも簡単に作れる一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはスライス、キャベツは5cm角、人参は短冊切りにしておく。
- 2
フライパンにサラダ油と①のニンニクを入れて熱する。
- 3
香りが出たら人参、キャベツ、さらにボイルほたてを加える。
- 4
軽く火が通ったら、蒸し麺をほぐしながら入れ、炒める。
- 5
仕上げに塩・コショウを加えて、味をととのえる。
コツ・ポイント
また、お水を使って麺をほぐすとベチャっとしてしまうので
蒸し麺を使うことで失敗が防げます◎
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