きゅうりサラダチキン梅和え
亮co @cook_40069272
暑い日でもあっさり食べられます。
市販のサラダチキンを使えばスピードメニューにも。
このレシピの生い立ち
あっさりしたものを作りたくて、好きなものを掛け合わせました
きゅうりサラダチキン梅和え
暑い日でもあっさり食べられます。
市販のサラダチキンを使えばスピードメニューにも。
このレシピの生い立ち
あっさりしたものを作りたくて、好きなものを掛け合わせました
作り方
- 1
鶏胸肉1枚を好みのサラダチキンにする
(私は塩麹を刷り込んでポリ袋にいれ、炊飯器の保温で1~2時間) - 2
サラダチキンを冷やし、手でさく
きゅうりは横に4等分したものをたてに6等分。 - 3
調味料を別に混ぜ合わせ、②に和える
- 4
皿に盛り付けて、ごまを振る
コツ・ポイント
冷やして食べてください
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