白瓜の浅漬け

ビール好きなママ
ビール好きなママ @cook_40346444

短時間の漬け時間でも美味しいですが10時間ぐらいつけるとよく漬かり美味しいです(^-^)v
このレシピの生い立ち
特にないです~♪

白瓜の浅漬け

短時間の漬け時間でも美味しいですが10時間ぐらいつけるとよく漬かり美味しいです(^-^)v
このレシピの生い立ち
特にないです~♪

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材料

4人分
  1. 白瓜 1/2本
  2. 昆布だしの素 16g(スティック二本)
  3. お醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    白瓜の皮をピューラーを使って少し剥きます。

  2. 2

    白瓜を半分に切り、3ミリぐらいの薄さにスライスして切ります。

  3. 3

    スライスした白瓜に昆布だし&お醤油を入れて混ぜ合わせ1時間ぐらい漬けたら完成(*^^*)

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ビール好きなママ
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とにかくズボラ飯が多いいです(笑)(*‾∇‾*)
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