マゴチの卵で作れる自家製魚卵の塩漬けです。
お弁当にはもちろん、パスタやポテサラにも大活躍♬
このレシピの生い立ち
夫が釣って来たマゴチを解体した時に出てきた卵を美味しく食べたくて、タラコのようにならないかなと挑戦した結果、簡単にタラコならぬマゴ子ができました♡