作り方
- 1
納豆をよくかき混ぜます。
発酵玉葱を入れて混ぜます。 - 2
トッピングに山葵の醤油漬けを乗せました。
生姜の角切りもよく使います。
レシピID : 20289776 - 3
穴開きレンゲでかき回すと、ムースのような濃厚な泡が出来ることを発見。
レシピID : 21750318
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発酵²、よく合います。とてもまろやかな薬味です。
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