汁ごと美味しい♪牛肉と白菜のすき煮

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
牛肉と白菜で作る汁まで美味しく飲めちゃう煮物です♪ご飯にかけてもOK!市販のすき焼きのたれより甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
家にある材料ですき焼き味の煮物を作りました。
作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切る。
しめじは石づきを切り、小房に分ける。 - 2
フライパンに牛肉を入れて熱し、色が変わるまで強火で炒める。
- 3
白菜・しめじを加えて、少ししんなりするまで中火で炒める。
- 4
★を加えて、10分ほど炒め煮る。
- 5
器に盛り、ねぎをちらす。
- 6
※「すき煮」の人気検索でトップ10入りしました♪(2020.7.30)
- 7
※「すき煮」の人気検索で1位になりました♪(2020.10.7)
- 8
※2023.2.3.話題入りしました♪
コツ・ポイント
牛肉少なめで白菜たくさん入れてカサ増し!
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