お年寄り絶讚シリーズ❗玉葱、卵、サンド❗
おみつこさん @cook_40095152
玉葱を、みじん切りにし、レンジでチンして、茹で卵と和え、サンドイッチを作りました☺️
玉葱の歯触りが、美味しいです☺️
このレシピの生い立ち
玉葱は、スライスしたら、いつも、レンジでチンします☺️水分が出ないし、そのまま、冷蔵庫に入れても、しゃきしゃき、します❗
サンドイッチで頂きました⤴️
お年寄り絶讚シリーズ❗玉葱、卵、サンド❗
玉葱を、みじん切りにし、レンジでチンして、茹で卵と和え、サンドイッチを作りました☺️
玉葱の歯触りが、美味しいです☺️
このレシピの生い立ち
玉葱は、スライスしたら、いつも、レンジでチンします☺️水分が出ないし、そのまま、冷蔵庫に入れても、しゃきしゃき、します❗
サンドイッチで頂きました⤴️
作り方
- 1
玉葱をみじん切りにします☺️
-
- 2
みじん切りにした、玉葱を、レンジ1分20秒、チンしたら、冷まして置きます❗
-
- 3
茹で卵をスライスします☺️
-
- 4
茹で卵、玉葱、イタリアンパセリに、塩こしょうマヨネーズを加え、混ぜ合わせます☺️、
-
- 5
見た目が、悪いですが、美味しいです☺️
-
- 6
サンドイッチ用のパンにバターを塗り、茹で卵の具材を挟みます❗
コツ・ポイント
玉葱を、みじん切りにして、レンジでチンすると、玉葱特有の苦味が無くなります❗チンし過ぎに注意です☺️
玉葱から、水分も出ません❗
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