大根のそぼろあん
yaokimama @cook_40353753
調味料を入れてほったらかし！
冷めてもおいしいです！
お酒にも合いますよ！
このレシピの生い立ち
大根で、お酒のあてにもなるような１品と思い作ってみました！
大根のそぼろあん
調味料を入れてほったらかし！
冷めてもおいしいです！
お酒にも合いますよ！
このレシピの生い立ち
大根で、お酒のあてにもなるような１品と思い作ってみました！
作り方
- 1
大根を半月切りの食べやすい大きさにカットする。
- 2
鍋に、★の調味料を入れて、大根と、ミンチ肉を入れて、沸騰したら、弱火にして20分くらい炊きます
- 3
最後に水溶き片栗粉でお好きな感じにとろみをつけて、出来上がり！
コツ・ポイント
ミンチは、業務スーパーの冷凍のものを使ってます！安いし、パラパラとしてるので、お肉同士がくっつかないので使いやすいです！
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