簡単ナムル
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613
もやしが少し余ったときにもおすすめ！
フライパン１つでできます。
このレシピの生い立ち
簡単、早い、おいしい！
フライパン１つでできる、もやしを使った野菜料理です。
簡単ナムル
もやしが少し余ったときにもおすすめ！
フライパン１つでできます。
このレシピの生い立ち
簡単、早い、おいしい！
フライパン１つでできる、もやしを使った野菜料理です。
作り方
- 1
材料の目安は写真の通り。
-
- 2
きゅうりは千切りにする。にんじんは皮をむいて千切りにする。
-
- 3
フライパンにごま油を引いて中火にかけ、きゅうり、にんじんをしんなりするまで炒めたら、もやしを加えてさっと炒める。
-
- 4
調味料を加えて和える。
- 5
【１人分栄養価】
エネルギー43kcal、たんぱく質1.5g、脂質2.5g、食塩相当量0.5g
コツ・ポイント
普段生で食べている野菜も、加熱するとかさが減って、野菜の量をしっかりとることができます。加熱時間が長くならないように、サッと加熱すると野菜の栄養素も壊れにくく、おすすめです。
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