ピーマンひき肉炒め
まきまき☆ @cook_40028753
少ない材料でも満足感あり！苦手なピーマンも大好きになりました。夏野菜の消費に。朝ごはんやランチにも。
このレシピの生い立ち
実家時代によく食べてました。
ご飯に乗せて食べると美味しいですよ。味を見ながら醤油を入れてくださいね
ピーマンひき肉炒め
少ない材料でも満足感あり！苦手なピーマンも大好きになりました。夏野菜の消費に。朝ごはんやランチにも。
このレシピの生い立ち
実家時代によく食べてました。
ご飯に乗せて食べると美味しいですよ。味を見ながら醤油を入れてくださいね
作り方
- 1
ピーマンを1センチ角くらいに切る
- 2
フライパンにオリーブオイルをいれみじん切りにしたニンニクを炒める
- 3
ニンニクに油がまわったらひき肉を炒める
- 4
ひき肉に火が通ったらピーマンをいれ炒める
- 5
写真はズッキーニ入り
お好みで。 - 6
塩胡椒で味付けする
- 7
最後に醤油を回し入れて完成！
コツ・ポイント
夏野菜の消費に！
ご飯にのせて食べると美味しいですよ！
ピーマン大好き♩
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シャキシャキピーマンとつるりん春雨の組み合わせ大好き。ニンニクとしょうがで炒めたひき肉をプラスして満足な食べ応え♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20952453
