ミニトマトのはちみつワインマリネ☆

★*みき*★ @cook_40093832
ちょっと大人のデザートみたいなマリネ♪
3~4日程度日持ちします。冷た~くひやしてどうぞ^^
このレシピの生い立ち
一度にたくさんミニトマトを頂いた時にマリネにしておくと、おやつ代わりにあっという間に完食するんです☆
作り方
- 1
ミニトマトはヘタを取り洗う。ヘタが付いていた反対側を楊枝で皮に穴を開ける感じで刺す。
- 2
お湯を沸かしトマトを入れ、さっと茹でる。
- 3
すぐに水に取る。
- 4
楊枝で刺した側の皮が弾けているのでそこから皮を剥き、水を切っておく。
- 5
☆を混ぜ合わせる。
- 6
袋に④、⑤を入れ空気を抜き冷蔵庫で1晩置いて出来上がり♪
コツ・ポイント
トマトは茹で過ぎないこと!
あまりワインを感じませんがアルコール入りなので大人用です☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
プチトマトの塩レモンはちみつマリネ プチトマトの塩レモンはちみつマリネ
塩レモンと蜂蜜で甘酸っぱいスイーツのようなマリネです♡熱中症対策としてお弁当のデザートや普段の作り置きにもぴったり! ねっちゃんっ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20952472