ネギ油で作る香り豊かな炒飯このレシピの生い立ちユウキのネギ油を買ってみて美味しかったから
にんにく・長ネギをみじん切りにする
肉類に塩コショウを軽くつけ、1と共にネギ油を加え弱火で炒める
にんにくの色が変化し始めたら卵の半量を加え素早くかき混ぜ炒り玉子の形にする
ご飯を加え中火にし卵の半量・醤油を加え炒める
塩コショウ・醤油で味を整え完成
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