レンジ肉じゃが
レンジDE簡単肉じゃが
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがは牛肉、豚肉でしたが、鶏肉があったので鶏肉で作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもを切って5分くらい水にさらしておきます。
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- 2
にんじんは乱切りし、玉ねぎはくし切りにします。
- 3
(A)を合わせておきます。
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- 4
1の耐熱ボウルの水を切って、じゃがいも、にんじん、玉ねぎはばらして入れ、肉を上において(A)をまわし入れて下さい。
-
- 5
耐熱ボウルにラップを少し開けて、レンジ600W6分して下さい。
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- 6
6分経ったらラップを開けて、スプーンで混ぜ、再度ラップをして600W6分して下さい。15分位ラップしたまま置いときます。
-
- 7
完成です。
-
コツ・ポイント
4工程の時書いてある順番に入れて下さいね。6工程じゃがいもを壊さないようにして混ぜてあげて下さいね。
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