タコときゅうりの紅生姜和え

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

さっぱり箸休めにもなるよ
このレシピの生い立ち
タコを紅生姜と和えたらおいしそうと
ヒラメキで

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材料

  1. タコの足 100グラム
  2. きゅうり 半分
  3. 分量外適量
  4. 紅生姜 適量

作り方

  1. 1

    タコは薄くスライス

  2. 2

    きゅうりも薄くスライスして
    塩で揉み込み5分おく

  3. 3

    きゅうりの水気をを絞り
    タコと紅生姜を袋に入れてあわせ20分ぐらい冷蔵庫で寝かして
    出来上がり

コツ・ポイント

タコは、薄く切ると
紅生姜と合わせて出来上がったときに
タコが酢だこみたいになって
美味しくなります

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レシピ作者

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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