作り方
- 1
タコは薄くスライス
- 2
きゅうりも薄くスライスして
塩で揉み込み5分おく - 3
きゅうりの水気をを絞り
タコと紅生姜を袋に入れてあわせ20分ぐらい冷蔵庫で寝かして
出来上がり
コツ・ポイント
タコは、薄く切ると
紅生姜と合わせて出来上がったときに
タコが酢だこみたいになって
美味しくなります
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