コチュジャンで豆腐ステーキ：ダイエット
earlybirdk @cook_40039362
焼肉のタレだけの豆腐ステーキレシピも美味しいですが、辛いの好きな方にはコチュジャンステーキもお勧めです。
このレシピの生い立ち
炭水化物大好きなんですが、お医者さんに炭水化物減らすように言われ、豆腐でステーキなどのレシピを考案中です。美味しい韓国コチュジャンで是非作ってみてください。
コチュジャンで豆腐ステーキ：ダイエット
焼肉のタレだけの豆腐ステーキレシピも美味しいですが、辛いの好きな方にはコチュジャンステーキもお勧めです。
このレシピの生い立ち
炭水化物大好きなんですが、お医者さんに炭水化物減らすように言われ、豆腐でステーキなどのレシピを考案中です。美味しい韓国コチュジャンで是非作ってみてください。
作り方
- 1
豆腐は下を少し開けて、縦て水切りをします。
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- 2
下にスノコがあるル・クルーゼがあればベスト。そこに半分の薄さに切った豆腐を入れて500Wレンチン5分します。
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- 3
かなり水分でるので水分は捨てて、フライパンで焼きます。焦げ付くので油少々。
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- 4
焼けたら裏返して焼きます。この時ににんにくも足してください。写真は忘れました。
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- 5
両面焼けたら、火力を弱めて、◎の調味料を入れて数回裏返しすると綺麗に調味料がつきます。
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- 6
密林で購入した韓国のごま油とコチュジャンです。コチュジャンはかなり美味しいです。
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- 7
へい♡ゆー♡さんに初レポ頂きました。ありがとうございます♡
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- 8
焼肉のタレで豆腐ステーキ。レシピID：20691948
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- 9
めんつゆでも豆腐ステーキは美味しく作れます。レシピはこちらレシピID : 20976860
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- 10
「豆腐ステーキ」人気検索トップ10
に入りました。ありがとうございます！
コツ・ポイント
コチュジャンの量は大さじ1からお試しください。フライパンで焼く時の油はオリーブオイルでもサラダ油でもなんでもいいです。
ご訪問ありがとう♬手抜きだけど美味しくて、ヘルシーなレシピ作りを心がけてます。皆様の美味しいレシピと嬉しい出会いを楽しみにしています。皆様からのたくさんのつくれぽとっても嬉しいです。ありがとうございます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20955846
