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コチュジャンで豆腐ステーキ:ダイエット
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コチュジャンで豆腐ステーキ:ダイエット-レシピのメイン写真

コチュジャンで豆腐ステーキ:ダイエット

earlybirdk
earlybirdk @cook_40039362

焼肉のタレだけの豆腐ステーキレシピも美味しいですが、辛いの好きな方にはコチュジャンステーキもお勧めです。

このレシピの生い立ち
炭水化物大好きなんですが、お医者さんに炭水化物減らすように言われ、豆腐でステーキなどのレシピを考案中です。美味しい韓国コチュジャンで是非作ってみてください。

焼肉のタレだけの豆腐ステーキレシピも美味しいですが、辛いの好きな方にはコチュジャンステーキもお勧めです。

このレシピの生い立ち
炭水化物大好きなんですが、お医者さんに炭水化物減らすように言われ、豆腐でステーキなどのレシピを考案中です。美味しい韓国コチュジャンで是非作ってみてください。

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コチュジャンで豆腐ステーキ:ダイエット

earlybirdk
earlybirdk @cook_40039362

焼肉のタレだけの豆腐ステーキレシピも美味しいですが、辛いの好きな方にはコチュジャンステーキもお勧めです。

このレシピの生い立ち
炭水化物大好きなんですが、お医者さんに炭水化物減らすように言われ、豆腐でステーキなどのレシピを考案中です。美味しい韓国コチュジャンで是非作ってみてください。

焼肉のタレだけの豆腐ステーキレシピも美味しいですが、辛いの好きな方にはコチュジャンステーキもお勧めです。

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎しょうゆ 小さじ1
  • ◎ごま油 小さじ1
  • ◎酒 小さじ1
  • ◎コチュジャン 大さじ1〜2
  • 油( 豆腐焼く用) 少々
  • にんにく(みじん切り) 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐は下を少し開けて、縦て水切りをします。

    • コチュジャンで豆腐ステーキ:ダイエット作り方1写真
  2. 2

    下にスノコがあるル・クルーゼがあればベスト。そこに半分の薄さに切った豆腐を入れて500Wレンチン5分します。

    • コチュジャンで豆腐ステーキ:ダイエット作り方2写真
  3. 3

    かなり水分でるので水分は捨てて、フライパンで焼きます。焦げ付くので油少々。

    • コチュジャンで豆腐ステーキ:ダイエット作り方3写真
  4. 4

    焼けたら裏返して焼きます。この時ににんにくも足してください。写真は忘れました。

    • コチュジャンで豆腐ステーキ:ダイエット作り方4写真
  5. 5

    両面焼けたら、火力を弱めて、◎の調味料を入れて数回裏返しすると綺麗に調味料がつきます。

    • コチュジャンで豆腐ステーキ:ダイエット作り方5写真
  6. 6

    密林で購入した韓国のごま油とコチュジャンです。コチュジャンはかなり美味しいです。

    • コチュジャンで豆腐ステーキ:ダイエット作り方6写真
  7. 7

    へい♡ゆー♡さんに初レポ頂きました。ありがとうございます♡

    • コチュジャンで豆腐ステーキ:ダイエット作り方7写真
  8. 8

    焼肉のタレで豆腐ステーキ。レシピID:20691948

    • コチュジャンで豆腐ステーキ:ダイエット作り方8写真
  9. 9

    めんつゆでも豆腐ステーキは美味しく作れます。レシピはこちらレシピID : 20976860

    • コチュジャンで豆腐ステーキ:ダイエット作り方9写真
  10. 10

    「豆腐ステーキ」人気検索トップ10
    に入りました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

コチュジャンの量は大さじ1からお試しください。フライパンで焼く時の油はオリーブオイルでもサラダ油でもなんでもいいです。

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earlybirdk
earlybirdk @cook_40039362
2022/09/02 10:37に公開
ご訪問ありがとう♬手抜きだけど美味しくて、ヘルシーなレシピ作りを心がけてます。皆様の美味しいレシピと嬉しい出会いを楽しみにしています。皆様からのたくさんのつくれぽとっても嬉しいです。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ にんにく 酒 コチュジャン もめん豆腐 豆腐

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