失敗知らず!炊飯器でチキンライス

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

炊飯器に材料入れたら出来上がり♪
とっても美味しくできて失敗なしです!
このレシピの生い立ち
材料いれたら後は炊飯器にお任せの楽チン時短レシピ♪

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材料

2人分
  1. ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  2. 手羽中ハーフ 200g
  3. 人参 30g
  4. ピーマン 1/2個
  5. 玉ねぎ 50g
  6. ☆塩コショウ 適量☆
  7. ☆コンソメ顆粒 小さじ1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆ケチャップ 大さじ1
  10. ☆醤油 小さじ1
  11. 1合
  12. 適量
  13. 市販の焼肉のタレ 大さじ1
  14. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、手羽中の表面を焼き、焼肉のタレで味付けしておく。
    ※中まで火を通さなくてOK

  2. 2

    人参・ピーマン・玉ねぎはcm角に切っておく。

  3. 3

    2を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

  4. 4

    蓋をして、ぶんぶんする。

  5. 5

    炊飯釜に☆とぶんぶんした具材を入れ。1合の目盛りまで水を入れて混ぜる。

  6. 6

    1の手羽中をのせて通常通り炊飯したら完成!

コツ・ポイント

・鶏肉は完全に火を通さずに、表面に焼き色をつければOKです!

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