ピーマンとじゃこのスパイシーサラダ

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

千切りにしたピーマンとちりめんじゃこのサラダです。
調味料は少しの塩、ガラムマサラ、オイルだけ。
ヤミツキです♪
このレシピの生い立ち
ピーマンを生で美味しく食べたかったので。

ピーマンとじゃこのスパイシーサラダ

千切りにしたピーマンとちりめんじゃこのサラダです。
調味料は少しの塩、ガラムマサラ、オイルだけ。
ヤミツキです♪
このレシピの生い立ち
ピーマンを生で美味しく食べたかったので。

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材料

1~2人分
  1. ピーマン 3個
  2. ちりめんじゃこ 大さじ1強
  3. 少々
  4. ラムマサラ 小さじ1/8
  5. 米油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタと種を除き、繊維を断つように千切りにする。

  2. 2

    少しの塩、ちりめんじゃこ、ガラムマサラ、米油を入れてあわせる。

  3. 3

    できあがり。

コツ・ポイント

オイルは米油、オリーブオイル、ごま油など、何でも合うと思います。

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エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/
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