超簡単☆旨味堪能！焼きビーフンです♪♪♪
あけぼしたびと @AkeBoshi
具の旨味がたっぷり焼きビーフンを作る♪♪♪簡単でおいしい焼きビーフンは覚えておいて損はなし！ぜひぜひお試しください♪♪♪
このレシピの生い立ち
焼きビーフン大好き♪♪♪具の旨味を引き出す為に味付けは塩と味の素に！具の旨味をたっぷりしみたビーフンは最高に旨い！ぜひぜひ一度お試しくださいね♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪
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作り方
- 1
炒り卵を作りお皿に取っておきます。
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- 2
ハムを炒めます。
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- 3
茹でたキャベツを入れます。
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- 4
かにかまを入れます。
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- 5
具の下にビーフンをおき水を入れ蓋をして5分間蒸し焼きにします。
- 6
ビーフンが蒸れたら塩と味の素を入れ炒り卵を入れます。
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- 7
お皿にビーフンをよそったら旨味たっぷり激うま焼きビーフンのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
炒り卵は先に作って別にしておきます。キャベツは茹でたものを使います。ビーフンを下にして具が上になるように水を入れ蓋をして蒸し焼きにします。最後に炒り卵と塩と味の素を入れます。味の素を入れ忘れないようにしましょう。
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その他のレシピ
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