デコレーション、アイシングに便利なコルネ

cater2u
cater2u @cook_40118212

小さい絞り袋を使いたい時等、すぐ作れて便利です☆
2個目からは簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
毎回コルネを買うのはもったいないのでおうちにあるもので作りました!

デコレーション、アイシングに便利なコルネ

小さい絞り袋を使いたい時等、すぐ作れて便利です☆
2個目からは簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
毎回コルネを買うのはもったいないのでおうちにあるもので作りました!

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材料

  1. クッキングペーパー 長方形1枚で2つ作れます

作り方

  1. 1
  2. 2

    こんな形に折ります。

  3. 3

    カッター等でカットするとこんな三角形になります。

  4. 4

    上の角(A←見にくいけど‥)から垂直におりていった場所を頂点にして蒔き始めます。
    (実際使用する物には線は書きません)

  5. 5

    こんな感じでくるくる・・・

  6. 6

    先がとんがるようにね!

  7. 7

    巻き終わりが正面にくるように巻くと次が簡単!

  8. 8

    巻き終わりを織り込みます。
    そしてアイシング等つめます。

  9. 9

    中身をつめたら閉じます。
    左から〜!

  10. 10

    次は右〜!

  11. 11

    上からも閉じて完成!
    先を好みの大きさにハサミでカットして使います☆

  12. 12

    コルネを使ってアイシングクッキーを作りました☆

  13. 13

    コルネを使ってアイシング!アリエルです☆

  14. 14

    アイシングのコツはまず固めで細く輪郭をとって、固まったら中を柔らかいアイシングで埋める!

コツ・ポイント

4は折れ線をつけておくと作りやすいです。
この巻いてあるタイプのクッキングペーパーを使う場合はクセの方にまくとやりやすいです☆

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cater2u
cater2u @cook_40118212
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昔から料理が好きで基本から勉強し、調理師免許もとりました。色々な方のレシピも試してれぽを送らせて頂いています。今は海外からレシピを紹介しています。もしかしたらレシピの中で日本で材料が手に入りにくいものがあるかもしれません。もし気に入ってもらえる物があれば嬉しいです。
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