ゴーヤのしらす梅肉炒め

ままごとクック☆ @cook_40361611
しらすのうまみと、梅干の酸味がアクセント☆
栄養満点のゴーヤがパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
ごはんのおとものてっぱん。
梅干しとしらすで、白いごはんが、ワシワシ。
夏バテ対策にも。
ゴーヤのしらす梅肉炒め
しらすのうまみと、梅干の酸味がアクセント☆
栄養満点のゴーヤがパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
ごはんのおとものてっぱん。
梅干しとしらすで、白いごはんが、ワシワシ。
夏バテ対策にも。
作り方
- 1
ゴーヤのたねとワタを取り、5ミリくらいの厚さにスライスする。
梅干は種を取り、刻む。 - 2
フライパンでごま油とゴーヤを炒める
- 3
酒をまわし入れしんなりしてきたら、しらすと、梅干しを入れる。
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