簡単☆ペペロンチーノ
にんにくと唐辛子だけの、シンプルなパスタです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお肉も野菜も何もなくてもおしゃれな1品が作れます！
作り方
- 1
パスタをゆでている間に、にんにくを薄切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。きつね色になるまで。焦がさないように！
- 3
ゆであがったパスタのお湯を切って、フライパンに入れ、オリーブオイルが全体に回るまで混ぜます。
- 4
輪切り唐辛子を入れ、味見しながら塩・コショウで味を調えてください。
- 5
お皿に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
パスタはリングイーネを使用しましたが、お好きなパスタで作ってください。
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