豚のオーロラソース(冷凍保存で作り置き)

*らくチンcook*
*らくチンcook* @cook_40144502

解凍して焼くだけなので、簡単楽ちんおかずです!!
このレシピの生い立ち
冷凍保存の作り置きシリーズです!

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材料

2人分
  1. ナス 1本
  2. 豚肉 200g
  3. しめじ 1パック
  4. ☆みそ 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1
  6. ☆ケチャップ 小さじ2
  7. ☆みりん 小さじ2
  8. ☆砂糖 小さじ2
  9. ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ナスは切って水にさらす

  2. 2

    ☆を混ぜる

  3. 3

    ジップロックに豚肉と☆を半分いれ軽く揉んで全体になじませる

  4. 4

    しめじと①のナスをしっかり水気を拭き取り③にいれ残りの☆を入れて軽く揉んで混ぜたら冷凍する!

コツ・ポイント

調味料を2回に分けることによって、全体にいきわたりやすくなります!

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レシピ作者

*らくチンcook*
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下味冷凍や作り置きなど、簡単で楽にできるものばかりです!!
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