残り物 もっちり 焼きそば

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MikariAki☆
MikariAki☆ @cook_40253755

もっちりした美味しい焼きそばです

市販の焼きそばを冷凍保存した際にどうぞ

このレシピの生い立ち
冷凍しておいた焼きそばの麺を食べようと思い、ヘルシーに仕上げたかったので油は使いません

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材料

１人分
  1. 残り野菜 お好み量
  2. ウインナー お好み量
  3. 冷凍してあった焼きそばの麺 一人前
  4. 付属のソース
  5. 市販のソース 濃い味が好きな方

作り方

  1. 1

    残り野菜とウインナーを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    １を50ccのお水で、弱火で炒める

  3. 3

    2を真ん中に、隙間を開けて、冷凍してあった焼きそばの麺を凍ったままのせます

  4. 4

    軽量カップを使い、少しずつ少しずつ直接麺だけに、50ccのお水をかけて、蓋をして５分間蒸し焼きにする

  5. 5

    麺をほぐし、付属のソースを絡めて完成です

コツ・ポイント

油を使わずヘルシーに☆冷凍保存の焼きそばに、麺だけにかかるように直接50ccのお水を軽量カップを使い丁寧にかけます☆
一人前の麺に対して50ccのお水です☆弱火でも、べちゃべちゃにならず、もっちり仕上がります☆ぜひ食べてください(^o^)

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レシピ作者

MikariAki☆
MikariAki☆ @cook_40253755
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主婦です(o^^o)簡単に作れるオリジナルのレシピを乗せていますオススメは、ハンバーグとミートボールと、オムライスと、シーチキン巻きです美味しいですよぜひ、作って食べてみてくださいよろしくお願いします(^o^)お弁当にもどうぞ
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