万能簡単☆食べるトマトソース
なちょん。 @cook_40233652
パスタに絡めるも良し、焼いた鶏肉の上に載せるも良し。何にでも合う食べるトマトソースです！
このレシピの生い立ち
トマト缶が余ったので家にあるものと合わせたらいい感じのものができました。
万能簡単☆食べるトマトソース
パスタに絡めるも良し、焼いた鶏肉の上に載せるも良し。何にでも合う食べるトマトソースです！
このレシピの生い立ち
トマト缶が余ったので家にあるものと合わせたらいい感じのものができました。
作り方
- 1
ニンニク、玉ねぎ、きのこをみじん切りにする
- 2
ナスを半月切りにする
- 3
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ火にかける
- 4
ニンニクの香りがしてきたら玉ねぎを入れる
- 5
玉ねぎが半透明になったら、ナスときのこをいれる
- 6
火が通ったら、トマト缶とコンソメをいれて５分程煮詰める
- 7
最後に塩コショウで味を整えて完成☆
-
コツ・ポイント
切って炒めるだけなのでコツは特にありません。ベーコンや鷹の爪など加えると、よりパスタに合うものができます！
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