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☆ししとうの中華風サラダ☆*
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☆ししとうの中華風サラダ☆*-レシピのメイン写真

☆ししとうの中華風サラダ☆*

にぃな☆にこ
にぃな☆にこ @cook_40128112

ししとうを生で食べるサラダです♪ししとうがスーパーに並ぶと作りたくなります️(๑ˊ꒳​ˋ๑)
このレシピの生い立ち
母のお友達が差し入れで持ってきてくれるこのサラダ。最初はししとうを生で！？とビックリしましたが、一口食べたらハマりました♪レシピを聞いたので覚書に載せます☆

ししとうを生で食べるサラダです♪ししとうがスーパーに並ぶと作りたくなります️(๑ˊ꒳​ˋ๑)
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☆ししとうの中華風サラダ☆*

にぃな☆にこ
にぃな☆にこ @cook_40128112

ししとうを生で食べるサラダです♪ししとうがスーパーに並ぶと作りたくなります️(๑ˊ꒳​ˋ๑)
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母のお友達が差し入れで持ってきてくれるこのサラダ。最初はししとうを生で！？とビックリしましたが、一口食べたらハマりました♪レシピを聞いたので覚書に載せます☆

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材料

  • ししとう 1パック(約８本)
  • 紫玉ねぎ 半分
  • 春雨 25g
  • サラダチキン 1パック
  • ☆ごま油 大さじ１
  • ☆酢 大さじ１
  • ☆しょうゆ 大さじ１
  • ☆オイスターソース 大さじ１
  • ☆ゴマ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    春雨は時間通りに茹でて、水でしめたら食べやすい大きさに切り水気をきっておく。

    • ☆ししとうの中華風サラダ☆*作り方1写真
  2. 2

    ししとうは半分に切り、種を取ったら千切りにする。

    • ☆ししとうの中華風サラダ☆*作り方2写真
  3. 3

    紫玉ねぎは薄くスライスし、塩(分量外)で合えて水分が出たら絞っておく。

    • ☆ししとうの中華風サラダ☆*作り方3写真
  4. 4

    ドレッシングの材料☆をボールに混ぜておく。すぐに食べない場合は別の器に混ぜておき、食べる直前に合える。

    • ☆ししとうの中華風サラダ☆*作り方4写真
  5. 5

    ボールにサラダチキンは食べやすい大きさにさいて、①・②・③で準備した材料を入れたらドレッシングに絡めて出来上がり☆

    • ☆ししとうの中華風サラダ☆*作り方5写真

コツ・ポイント

ずぼらな私はサラダチキンで作りましたが、もちろんご家庭で茹でた胸肉やササミでも大丈夫です(꘎ꔷ◡ꔷ꘎ )♪

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にぃな☆にこ
にぃな☆にこ @cook_40128112
2020/07/16 05:01に公開
二児の母です。作る&食べる大好き✨毎日の料理にCOOKPAD活躍！自分はまったりレシピup中。同じニックネームの方がいらっしゃったので、変えさせて頂きました(∗ˊᵕ`∗)
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 レッドオニオン ししとうがらし ゴマ

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