簡単！プルコギ★ポーク
★☆kay×３☆★ @cook_40095014
豚こまで作る簡単プルコギ★ポーク♡
シンプルに野菜は玉ねぎのみで作りましたがご飯のすすむ1品です☆彡旦那さま♡絶賛!!
このレシピの生い立ち
豚こま切れ肉は、特売もよくあるので、
レパートリーを増やしたくて、冷蔵庫にある調味料で、忙しい時でも簡単に作れる
プルコギを作ってみました♡
簡単！プルコギ★ポーク
豚こまで作る簡単プルコギ★ポーク♡
シンプルに野菜は玉ねぎのみで作りましたがご飯のすすむ1品です☆彡旦那さま♡絶賛!!
このレシピの生い立ち
豚こま切れ肉は、特売もよくあるので、
レパートリーを増やしたくて、冷蔵庫にある調味料で、忙しい時でも簡単に作れる
プルコギを作ってみました♡
作り方
- 1
ジップロック（ポリ袋）に★を全部入れ、漬け込みだれを作ります。
-
- 2
玉ねぎは薄切りにし、豚肉と一緒に、①の
ジップロックに入れます。 -
- 3
②の袋を手で揉み揉みします★
味が馴染むように、
揉み込んだら、
冷蔵庫に30分以上、
放置でOK！冷凍保存も【可】
-
- 4
食べる前にフライパンに、ごま油を熱し
しっかり焼いてもらったら、出来上がり☆彡 -
コツ・ポイント
おろし生姜や、にんにくはチューブより生のものを使う方が、風味いいです〜。
その日に調理する時は、最低30分以上は、寝かせて漬け込みます。作り置きして冷凍保存しておくと、困った時のお助けメインになりますよ！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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