豚バラ・コーン・ねぎの茶碗蒸し♪
京たまご @kotama12
ヒガシマルうどんスープで簡単茶碗蒸し♪豚バラ・コーン・ねぎの簡単具材です♪ねぎの風味がうどんスープとよくあいます♡
このレシピの生い立ち
ヒガシマルうどんスープで簡単に、料亭のような茶碗蒸しができます！具材を、豚バラ・コーン・ねぎにして簡単に用意できる具材で仕上げました。
豚バラの出汁も美味です♪
豚バラ・コーン・ねぎの茶碗蒸し♪
ヒガシマルうどんスープで簡単茶碗蒸し♪豚バラ・コーン・ねぎの簡単具材です♪ねぎの風味がうどんスープとよくあいます♡
このレシピの生い立ち
ヒガシマルうどんスープで簡単に、料亭のような茶碗蒸しができます！具材を、豚バラ・コーン・ねぎにして簡単に用意できる具材で仕上げました。
豚バラの出汁も美味です♪
作り方
- 1
豚バラは1㎝幅に切ります。ねぎは小口切りにします。
- 2
●印をよく混ぜ合わせます。
- 3
ザルでこします。※卵が混ざりきらないので、必ず漉して下さい。
-
- 4
具材を容器に入れます。
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- 5
卵液をいれます。
-
- 6
蓋をして、10分蒸します。蒸気が出ている鍋に入れたら沸騰しすぎないように弱火にして10分蒸します。
- 7
完成です！
-
- 8
蒸し器がない場合で作れる作り方は
レシピID : 20919607
でのせています。 -
コツ・ポイント
必ず漉して下さい。
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