白菜の外葉で簡単豚キムチ
クックKJO8AK☆ @cook_40259591
青臭い外葉でも美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
野菜が高い。捨てるにはおしい。でも外葉は青臭い。美味しく食べたいと思って。
白菜の外葉で簡単豚キムチ
青臭い外葉でも美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
野菜が高い。捨てるにはおしい。でも外葉は青臭い。美味しく食べたいと思って。
作り方
- 1
白菜は軸は5㎜くらいに切り、葉っぱは適当な大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油をしき、肉を炒める。
- 3
肉がおおよそ焼けたら、白菜の軸を入れて炒める。
- 4
葉っぱも入れて、みりん、オイスターソースを振りかけて、炒める。
- 5
キムチを入れて、少し炒めたら、完成。
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