牛肉のカラーピーマンのプルコギ(弁当用)
舞依ちゅん @cook_40053144
カラフルに弁当を飾りましょ〜♪
このレシピの生い立ち
弁当のおかず困る〜
肉は食べてくれるので
カラフルにピーマンを入れてちゃいました
牛肉のカラーピーマンのプルコギ(弁当用)
カラフルに弁当を飾りましょ〜♪
このレシピの生い立ち
弁当のおかず困る〜
肉は食べてくれるので
カラフルにピーマンを入れてちゃいました
作り方
- 1
牛肉を3〜4cm幅に切る 玉ねぎ5mm〜1cm幅に切る カラーピーマン2〜3mm幅に切る
- 2
牛肉を炒めて、違うフライパンで玉ねぎ、ピーマンを炒めて合わせる
- 3
塩コショウして市販のプルコギのタレを入れて更に炒める
コツ・ポイント
✩.*˚ピーマンは少し多めの油で炒めると苦味が緩和します油を拭いて玉ねぎと炒めて下さい
✩.*˚プルコギのタレは少し多めの方が弁当用にはいいです
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