海老サムギョプサル
★手抜き主婦★ @cook_40308760
海老に豚バラ巻くと旨味も増して見栄えも良かった！楽だしw
このレシピの生い立ち
今夜はカレーでした！副菜に揚げ物しようと思ったらなんと！油がなかったのでww
海老サムギョプサル
海老に豚バラ巻くと旨味も増して見栄えも良かった！楽だしw
このレシピの生い立ち
今夜はカレーでした！副菜に揚げ物しようと思ったらなんと！油がなかったのでww
作り方
- 1
急遽使いたい冷凍海老。先ずはドリップを流水で流します
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- 2
フライパンでお湯を沸かし海老さんにぶっかけ、熱湯風呂2分くらい
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- 3
適当に豚バラを巻きます
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- 4
塩胡椒と小麦粉を大雑把に振りかけます。
- 5
熱したフライパンにマヨネーズを入れて普通に焼き、最後に焦がし醤油！！！！！！
コツ・ポイント
冷凍むきエビは処理すると生臭さが抜けて良いですよ！
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