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お好み焼き

クック7SSK8S☆
クック7SSK8S☆ @cook_40362618

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材料

3人分
  • 豚肉 350g
  • 焼きそばの麺 3玉
  • キャベツ 1玉
  • ちくわ 3本
  • 紅生姜 2袋
  • 万能ねぎ 3本
  • 卵 3個
  • 油 適量
  • お好み焼きの粉 説明文通りに
  • ソース お好みで
  • 青のり お好みで
  • かつおぶし お好みで
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツ、ちくわ、紅生姜、万能ねぎをみじんぎりにする

  2. 2

    お好み焼きの粉を水とまぜる

  3. 3

    器に2と1をいれてまぜる
    2をいれすぎないこと

  4. 4

    3に卵1つを割って入れる。
    ざっくり混ぜる。
    混ぜすぎないこと!

  5. 5

    ホットプレートに油を薄くひき、レンジで少し温めた焼きそばの麺を丸くおいて焼く。

  6. 6

    5の上にお好み焼きの液をのせる。
    その上に豚バラをのせる。

  7. 7

    焼けたらひっくり返す。

  8. 8

    豚肉が焼けたら完成
    ちょっと焼き過ぎかなってくらい焼くと良い!

コツ・ポイント

卵をいれたら、ざっくりまぜる!
お好み焼きの液はいれすぎない!

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クック7SSK8S☆
クック7SSK8S☆ @cook_40362618
2020/07/14 14:54に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き 豚肉 キャベツ 焼きそば かつお節 卵 ちくわ こねぎ

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