キャベツと豚バラの酒蒸し

moon_min @cook_40332189
レンジで蒸すだけの手軽料理
疲れていて何か食べたいけどそんなにたくさんは食べられない、という時によく食べます
このレシピの生い立ち
手軽に野菜と肉が食べたくて
豚の旨味とキャベツの甘味とポン酢の酸味が美味しいです
キャベツと豚バラの酒蒸し
レンジで蒸すだけの手軽料理
疲れていて何か食べたいけどそんなにたくさんは食べられない、という時によく食べます
このレシピの生い立ち
手軽に野菜と肉が食べたくて
豚の旨味とキャベツの甘味とポン酢の酸味が美味しいです
作り方
- 1
キャベツは一口サイズに切るかちぎる。シリコンスチーマーにキャベツを入れ、その上に豚バラを乗せて料理酒を回しかける。
- 2
蓋をしてレンジで600w7分30秒加熱し完成。ポン酢などお好みの調味料につけて食べてください。
コツ・ポイント
ポン酢を回しかけるとしょっぱくなってしまうのでツケダレにして食べる方が好きです。
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