バイきんぐ西村さん監修！きのこアヒージョ
【公式】BAKBAK @cook_40355086
秋の味覚！きのこをふんだんに使って、バイきんぐ 西村さん監修のスパイス『バカまぶし』を合わせた、スパイシーなアヒージョ！
このレシピの生い立ち
バカまぶスタッフ一同は、バカまぶしアヒージョにはまっており、日夜バカみたいにまぶして研究を繰り返しております。研究成果が発見時代、報告させていただきます。
★バカまぶし びたしはコチラ
https://bakamabushi.com
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは小房に分けて、マッシュルームは1/2にカット。まいたけは食べやすい大きさに割く
- 2
にんにく、オリーブオイル、アンチョビをスキレットへ。※フライパンなどでも可。
- 3
にんにくの香りが立ってきたら、きのこを入れ、弱火で火を通す
- 4
バカまぶし 辛いのをバカみたいにまぶす。
※目安：１５まぶし
※お好みで追いまぶし
コツ・ポイント
バカまぶしを使うことで、スパイシーな風味をプラス！
秋の味覚をふんだんに、バカみたいにお酒を飲みたくなるアヒージョの完成！※飲みすぎ注意
リアクション
レシピ作者
毎日のお食事に、楽しいコミュニケーションになるような食品、レシピをご提案！お笑い芸人 バイきんぐ 西村さん監修のスパイス『バカまぶし』、焼肉のタレ『バカびたし』粒マスタード『バカつぶら』を作ってる会社です♪
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