作り方
- 1
フライパンに牛肉そぼろを入れ、両面焼く
- 2
両面色が変わったら、バラバラに解していく
- 3
砂糖と醤油を入れて混ぜ、味を整える
- 4
溶き卵を加え混ぜ、卵が固まったら皿に取り出して完成
コツ・ポイント
甘口が好みの方は、砂糖をもう一杯加え、辛口が好みの方は醤油をもう一回り分加えて下さい。
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甘口が好みの方は、砂糖をもう一杯加え、辛口が好みの方は醤油をもう一回り分加えて下さい。
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