辛くない!キムチとほうれん草の炒めもの

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107

辛いのが苦手な方も大丈夫です。ゴマ油でじっくり炒めると、辛味が減り旨味凝縮!栄養豊富なほうれん草と合わせました。
このレシピの生い立ち
キムチが好きだけど辛くてたくさん食べれない娘の為に考えました。

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材料

2人分
  1. 茹でたほうれん草 半束
  2. キムチ 適量
  3. ゴマ 適量
  4. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    材料は、キムチ、茹でたほうれん草、ゴマ油、しょうゆだけです。

  2. 2

    フライパンにゴマ油、キムチをいれ、弱火でじっくり炒めます。 キムチの旨味が凝縮され辛味が抑えられます。

  3. 3

    茹でたほうれん草を加え、さっと炒める。

  4. 4

    最後にしょうゆをフライパンの具のないところにいれ、焦がししゅうゆにしてから全体を混ぜて完成!

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レシピ作者

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107
に公開
2020.10開設。昨年、専業主婦になりcookpad中心の楽しい日々を送っています。皆さんから美味しいレシピ、技、盛り付け等を学ばせて頂き感謝です。家にいながら外食気分も幸せ。また、自分や亡き両親のレシピを作って頂けて嬉しいです。いいね、つくれぽありがとうございます。家族は、主人、娘、トイプードル8歳 大阪府在住「はちみつ」と呼んで頂けると嬉しいです
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